牛肉とパプリカの炒め物

瑛里夏
瑛里夏 @cook_40093002

大さじだけで簡単計量♩
チョチョイでできる我が家の定番!
甘めでご飯に合います♡♡♡
このレシピの生い立ち
パプリカを使いたくて!

牛肉とパプリカの炒め物

大さじだけで簡単計量♩
チョチョイでできる我が家の定番!
甘めでご飯に合います♡♡♡
このレシピの生い立ち
パプリカを使いたくて!

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材料

2人分
  1. 赤いパプリカ 1/2個
  2. 黄色いパプリカ 2/1個
  3. 牛肉の薄切り 250g
  4. ★醤油 大匙1杯
  5. ★砂糖、みりん、酒、蜂蜜、ゴマ 大匙1杯
  6. ★ニンニク、生姜のチューブ 4センチ
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋に★の材料を入れ、冷蔵庫で15分寝かせる。

  2. 2

    パプリカをごま油で炒め、ちょっと火が通ったらビニール袋の中身も合わせて炒める。

コツ・ポイント

甘めなので、お好みで醤油を増やしてください♩

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