ピリカラ西洋わさび丼

クックUTSOB3☆ @cook_40093092
熱々のご飯に西洋わさびをのっけて、お醤油をぐるっとかけまわして、ワシワシとかっこんで下さい。
このレシピの生い立ち
昔、知り合いが北海道から仕入れてきた食べ方で、記憶の片隅にあったのを引っ張り出しました。
ピリカラ西洋わさび丼
熱々のご飯に西洋わさびをのっけて、お醤油をぐるっとかけまわして、ワシワシとかっこんで下さい。
このレシピの生い立ち
昔、知り合いが北海道から仕入れてきた食べ方で、記憶の片隅にあったのを引っ張り出しました。
作り方
- 1
西洋わさびです。レホールとか、ホースラディッシュと呼んでます。これを大胆にすりおろして下さい。
- 2
丼によそった熱々のご飯の上に、どさっと乗せます。後は、お醤油をぐるっとかけて出来上がり!
- 3
混ぜながら、豪快に頂きましょう!
コツ・ポイント
・ご飯は、出来れば炊き立ての熱々を!無ければ、冷凍でもレトルトでもいいですよ。
・西洋わさびとお醤油の量はお好みで加減して下さいね。
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