ピリカラ西洋わさび丼

クックUTSOB3☆
クックUTSOB3☆ @cook_40093092

熱々のご飯に西洋わさびをのっけて、お醤油をぐるっとかけまわして、ワシワシとかっこんで下さい。
このレシピの生い立ち
昔、知り合いが北海道から仕入れてきた食べ方で、記憶の片隅にあったのを引っ張り出しました。

ピリカラ西洋わさび丼

熱々のご飯に西洋わさびをのっけて、お醤油をぐるっとかけまわして、ワシワシとかっこんで下さい。
このレシピの生い立ち
昔、知り合いが北海道から仕入れてきた食べ方で、記憶の片隅にあったのを引っ張り出しました。

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材料

1人分
  1. 西洋わさび 適量
  2. 白ご飯 丼1杯分
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    西洋わさびです。レホールとか、ホースラディッシュと呼んでます。これを大胆にすりおろして下さい。

  2. 2

    丼によそった熱々のご飯の上に、どさっと乗せます。後は、お醤油をぐるっとかけて出来上がり!

  3. 3

    混ぜながら、豪快に頂きましょう!

コツ・ポイント

・ご飯は、出来れば炊き立ての熱々を!無ければ、冷凍でもレトルトでもいいですよ。
・西洋わさびとお醤油の量はお好みで加減して下さいね。

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