じゃがいもにフォークで穴を開け、ラップで1つずつくるみレンジで5分30秒➕様子見ながら時間を足してみる。

ひき肉を塩胡椒強目でしっかり炒める。

じゃがいもの皮をむく（暑いから気をつける）

じゃがいもを潰して、ひき肉を混ぜ合わせる。お湯を大さじ1〜2くらい追加してねっとりさせ冷蔵庫で冷やしておく。

ポリ袋に小麦粉を用意。卵は割ってポリ袋に用意。パン粉もポリ袋に用意。

じゃがいものタネをカレースプーンでまとめて、小麦粉のポリ袋に入れてまぶす。卵に入れる。パン粉のポリ袋に入れる

卵焼き器に油を敷き入れてあげ焼きする。両面、側面の順で焼き色をつけていく