作り方
- 1
FP（メタル）に肉、玉ねぎ、人参を入れスタート
- 2
荒みじんになったら、牛乳、パン粉、卵、ブイヨン、塩こしょうを入れて、連続回転。
全体がよく混ざればOK - 3
２の生地をクッキングシートに取り出し、小麦粉をつけたゆで卵を中に入れ、細長いミートローフの形を作る
- 4
大フライパンにシートごと入れ、その周りに食べやすく切ったBを置き、ドームの蓋をして中火にかける。
蒸気が出てきたら弱火 - 5
途中、ブロッコリーを取り出し、ミートローフと温野菜をひっくり返す。
※肉汁が出なくなればOK - 6
大きめのお皿の中心にミートローフを置き、周りを温野菜で飾る
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