えのきと厚揚げの煮物 じゅねち @cook_40075088 えのきのとろみが付いた煮汁が厚揚げにからんで うま〜です♪ このレシピの生い立ち厚揚げの煮物をいつもとは違う感じにしたくて考えました。 もっと読む えのきのとろみが付いた煮汁が厚揚げにからんで うま〜です♪ このレシピの生い立ち厚揚げの煮物をいつもとは違う感じにしたくて考えました。 もっと読む えのきと厚揚げの煮物 じゅねち @cook_40075088 えのきのとろみが付いた煮汁が厚揚げにからんで うま〜です♪ このレシピの生い立ち厚揚げの煮物をいつもとは違う感じにしたくて考えました。 もっと読む えのきのとろみが付いた煮汁が厚揚げにからんで うま〜です♪ このレシピの生い立ち厚揚げの煮物をいつもとは違う感じにしたくて考えました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 厚揚げ 2枚 えのき 1袋 ねぎ(小口切り) 適量 煮汁 分量 水 400cc ほんだし 小さじ1 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ2 塩 ふたつまみ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 えのきの石づきを取り除き、2〜3センチ幅に切る。(根元の方は ほぐしておく) 2 厚揚げは熱湯をかけ油を落とし、2〜3センチ角に切る。 3 鍋に煮汁の調味料を全て入れてかき混ぜる。 4 厚揚げとえのきを入れて火にかける。 5 落とし蓋をし、3〜4分煮込んで冷ます工程を3回ぐらい繰り返す。 6 最後に落とし蓋を取り除き、沸騰したら完成です！仕上げにネギを散らしてください コツ・ポイント 煮込んで冷ますことで味がよく染み込みますので、味をみて回数を調節してくださいね。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18159388 コピーしました！ じゅねち @cook_40075088 2016/10/11 13:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理を作るのが大好きで、日々いろいろなレシピを考えています！昔のレシピはg表記になっていますが、味が変わりそうなので そのままにしています ^_^ いつか料理本を出版するのが夢です。皆さんのつくれぽを頂くたびに、本当に料理好きでよかったなーって実感しています。レシピの大さじ・小さじは、すりきりの分量になっていますのでよろしくお願いします もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ねぎ えのき 厚揚げ 似たレシピ その他のレシピ 天丼タレ ひき肉とトマトのスープ 子供と作るボリューム満点タコス 簡単！スイカの飾り切り☆ 簡単！かまぼことレタスの醤油バター炒め♪ 発酵から焼きまでフライパンでちぎりパン♪ 鶏胸肉がやわらかくなるブライン液 さっぱり親子雑炊みくり風 ５分で完成！厚揚げのきのこあんかけ なすと豚肉の 旨辛にんにくマヨ味噌炒め Easy Baked Mac and Cheese One Pan Sausage Skillet Pasta Fresh garlic green beans Breaded Parmesan Chicken w/ Mozzarella Pan Pasta (Toaster Oven) Lisa's Grape salad 【お弁当*朝食に】なすのバターしょうゆ 5分deししとうの甘辛炒め 名古屋風☆手羽先 具だくさんの タルタルソース♪ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18159388
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