新玉ねぎと焦がし醤油のドレッシング
うまいあれ @cook_40094049
旬の新玉ねぎをシンプルに和風ドレッシングとして。フレッシュな新玉ねぎの甘みが存分に味わえます。
このレシピの生い立ち
蒸し野菜を食べるためのディップとして。
新玉ねぎと焦がし醤油のドレッシング
旬の新玉ねぎをシンプルに和風ドレッシングとして。フレッシュな新玉ねぎの甘みが存分に味わえます。
このレシピの生い立ち
蒸し野菜を食べるためのディップとして。
作り方
- 1
新玉ねぎとニンニクはすりおろし、ざるにあけて軽く水気を取る。
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- 2
醤油、みりん、料理酒を煮立たせる。量が半分くらいになって醤油の香りが立ってきたら火を止める。
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- 3
すりおろしたニンニク、新玉ねぎと焦がし醤油、米酢、オリーブオイルを混ぜて完成。
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コツ・ポイント
醤油を焦がしすぎないこと。
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ミキサーでぱぱっ☆新玉ねぎのドレッシング ミキサーでぱぱっ☆新玉ねぎのドレッシング
手順はＳＴＥＰ1のみ！新玉ねぎの甘みを存分に味わって☆はちみつ入りだから子供もいけちゃいますよん。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18160784
