スープジャーに米を入れたら、半分くらいまで水を入れて蓋をし、しゃかしゃかふる（洗米）

茶こしを添えて水を切ったら、内側の線までお湯を入れて蓋をする。３分放置（余熱）

蓋を開けて、スプーンか箸で米をほぐすように混ぜてから、茶こしを添えてお湯を切る。

再び内側の線までお湯を入れて、蓋をして、あとは３時間放置（調理）

おかゆが完成です。これは米を大さじ４にしたので、あまりおかゆっぽく見えないかも。

手順４のところで、お湯を入れる前にフリーズドライの玉子スープを入れると

優しい味わいのたまごがゆになります。