クリームシチュー

aykfjmr
aykfjmr @cook_40137203

冷蔵庫に余った野菜をとりあえずいれてみよう。
このレシピの生い立ち
クリームシチューのルーが半分残ってたから。
冷蔵庫にある野菜をとりあえず入れた。

クリームシチュー

冷蔵庫に余った野菜をとりあえずいれてみよう。
このレシピの生い立ち
クリームシチューのルーが半分残ってたから。
冷蔵庫にある野菜をとりあえず入れた。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1
  2. じゃがいも 2
  3. 白菜 1/3
  4. 固形コンソメ 1
  5. シチューのルー 1/2
  6. 牛乳 100ml

作り方

  1. 1

    野菜を一口大に切る。

  2. 2

    お鍋に野菜と水とコンソメを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    一度火を止め、ルーを入れる。

  4. 4

    ルーが溶けたら牛乳を入れもう一度煮立たせる。

  5. 5

    器に入れたら完成!

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