ふんわりトロッと♡めちゃ旨オムライス
ura681225 @cook_40056085
今、旦那が流行ってます^_^
パクつく顔はすっかり子供です♫
このレシピの生い立ち
昔ながらのオムライスと
トロッとふんわりのオムライスと
交互に作ってます。
ちなみに昔ながらのオムライスが好きだった
主人はトロッと派に。
トロッと派だった私が昔ながら派に
なってしまいました^_^
ふんわりトロッと♡めちゃ旨オムライス
今、旦那が流行ってます^_^
パクつく顔はすっかり子供です♫
このレシピの生い立ち
昔ながらのオムライスと
トロッとふんわりのオムライスと
交互に作ってます。
ちなみに昔ながらのオムライスが好きだった
主人はトロッと派に。
トロッと派だった私が昔ながら派に
なってしまいました^_^
作り方
- 1
鶏肉粗みじん切り、野菜みじん切りにする
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- 2
フライパンん熱し油大さじ1をいれ
鶏肉をいため、①の野菜をいため、コンソメ、塩コショウ、砂糖を入れ炒める -
- 3
ごはんを加えケチャップを加え炒める。
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- 4
★調味料★全てをよくかき混ぜる。
-
- 5
フライパンを煙りが出るほど熱して油大さじ1を入れ
★卵液★の2分の1を流し入れ
る。 - 6
8数えるくらいで火を止める。半熟よりゆるめ。
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- 7
チキンライスをお椀に入れ
形を作り皿に盛る。 -
- 8
ごはんの上に卵をのせる。
- 9
鍋に水を入れてルゥを摩り下ろして入れてケチャップを加えまぜる。
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- 10
オムライスの上にタレをかけてコーヒーフレッシュをかける。
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- 11
今回、使ったルゥです。
何でもいいのですが
ハヤシライス5人分のルゥ4かけ入りを1かけ使って下さい -
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前日の残りとオムライス！オムハヤシ風 前日の残りとオムライス！オムハヤシ風
自己流、オムハヤシ風です（笑）旦那と子供には食べやすかったみたいです！ケチャップも合いますがハヤシもあいます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18161236
