超簡単シャキシャキれんこん炒め

ちちょーん
ちちょーん @cook_40100175

忙しい朝は めんつゆに助けてもらうべし
このレシピの生い立ち
手元にあった食材をさ-っと適当に入れてたら美味しくなりました-\(^^)/

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材料

2人分
  1. れんこん 10cmくらい
  2. めんつゆ 50ccくらい
  3. サラダ油 炒める用に適宜
  4. 白ごま 好きなだけ
  5. みりん お好み

作り方

  1. 1

    れんこんは皮剥いて薄切りして水につける(アク取り)

  2. 2

    暖めたフライパンに軽くサラダ油を敷き、れんこんを炒める。

  3. 3

    めんつゆ、みりんのじゅんに入れて絡めながら炒めて 最後にごま入れてからめておしまい!!

コツ・ポイント

ごまは焦げやすいので火を止める直前がいいと思います(^^)

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レシピ作者

ちちょーん
ちちょーん @cook_40100175
に公開
基本、節約レシピです。
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