作り方
- 1
きゅうりは千切りにして塩少々をふってしんなりさせる
- 2
茹でたマカロニ、蒸し鶏、水気をしぼったきゅうりを合わせる
- 3
ゴマだれの材料のうち、練りごま以外を合わせよく混ぜる
- 4
練りごまに少しずつ加え手混ぜる
- 5
分離せずなめらかなゴマだれになりました
- 6
適量のゴマだれを加えて和える
コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/30002289.html
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