大根葉入りきんぴらごぼう

ニコニコプーさん @cook_40043524
いつものピリカラきんぴらごぼうに大根葉をくわえただけの一品ですが、とてもあっさりしてご飯に合う一品になりました。
このレシピの生い立ち
大根葉があったので、加えて作ってみました。
大根葉入りきんぴらごぼう
いつものピリカラきんぴらごぼうに大根葉をくわえただけの一品ですが、とてもあっさりしてご飯に合う一品になりました。
このレシピの生い立ち
大根葉があったので、加えて作ってみました。
作り方
- 1
大根葉は1cm幅、ごぼうはささがき、にんじんは細切りにして、ごま油をひいたフライパンに調味料もすべて加えて3分炒める。
- 2
好みで上にゴマなどを散らしてもいいです。
コツ・ポイント
お弁当のおかずにもいいので、小分けにして冷凍しました。ご飯と混ぜ合わせて、混ぜご飯にしてもいいですよ!
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