ロールケーキで❤抹茶いちごモンブラン
さくさくmomo @cook_40128429
土台にロールケーキを使っています❤
苺まるごと、こし餡入りでとっても美味しい～(o^O^o)
このレシピの生い立ち
ロールケーキを作ったので可愛いくアレンジしました(*^^*)
ロールケーキで❤抹茶いちごモンブラン
土台にロールケーキを使っています❤
苺まるごと、こし餡入りでとっても美味しい～(o^O^o)
このレシピの生い立ち
ロールケーキを作ったので可愛いくアレンジしました(*^^*)
作り方
- 1
生クリームを硬く泡立て砂糖を加えたら抹茶パウダーを加えて硬めに泡立てます。
クリームは絞り袋に入れます。 -
- 2
ロールケーキを2cm の暑さに切ります。こし餡と苺を乗せます。
-
- 3
抹茶クリームを絞ります。
茶漉しで抹茶パウダーを振るいます。
あればチョコを飾って完成です＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
中にこし餡を入れてるので味が締まって美味しいです(*^^*)ロールケーキは厚くすると可愛いくならなかったので薄く切りました♪
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