☆白菜のスパイシーチーズ蒸し☆

Aya_1983__
Aya_1983__ @cook_40038998

白菜の使い道に困ったらぜひぜひ!!
重ねてレンジでチン♪
あっという間にワインにも合う一品が完成☆
このレシピの生い立ち
大量の白菜をどうにか消費出来ないかな~と思って、家にあるもので簡単に作ってみました☆

☆白菜のスパイシーチーズ蒸し☆

白菜の使い道に困ったらぜひぜひ!!
重ねてレンジでチン♪
あっという間にワインにも合う一品が完成☆
このレシピの生い立ち
大量の白菜をどうにか消費出来ないかな~と思って、家にあるもので簡単に作ってみました☆

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4個
  2. とろけるチーズ 3~4枚
  3. カレー粉 1かけ半程度
  4. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切り、カレー粉は細かく刻んでおく。

  2. 2

    深めの耐熱皿に
    白菜→カレー粉→
    チーズ→白菜→
    カレー粉→チーズの順に重ねていく。

  3. 3

    牛乳を全体に回しかけ、ラップをしてカレー粉がしっかり溶けるまで
    レンジで加熱する。

  4. 4

    白菜がしんなり、
    カレー粉がしっかり溶ければ出来上がり♪

  5. 5

    スパイシーなカレーと、とろ~りチーズが病み付きになる美味しさだよ♪

コツ・ポイント

チーズは家にあるもので。ピザ用でもスライスチーズでも♪
ただ重ねてレンジでチンするだけなので簡単だし、一気に白菜が消費出来ちゃうよ☆

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