このレシピの材料

玉ねぎは、5ミリ幅に切る。

豚肉は、筋を切り、1枚を半分に切る。

豊水梨は、皮を剥き芯を取って、すりおるす。
タレの材料をボールに入れる。

まんべんなく混ぜる。

タッパーに豚肉を並べ、タレをまんべんなく塗る。

2段目の豚肉を並べ、タレをまんべんなく塗る。

玉ねぎを並べる。

玉ねぎの上に残りのタレを塗る。

⑨の上に大きめに切ったラップを密着させ、のせる。蓋をし、冷蔵庫で半日～1日保存する。

半日漬け込んだ状態。

フライパンを熱し、サラダ油を入れ⑪の豚肉を1枚づつ入れ、中弱火で両面焼く。

焼けた状態。

豚肉が焼き上がったら、玉ねぎを追加し、焼いていく。

皿に盛り付け完成。