簡単☆ほうれん草のクリームスープスパ☆

有愛来
有愛来 @cook_40050403

美味しく簡単なスープスパ☆
娘のリクエスト率No.1!
カルボナーラはクドいけど、
クリームパスタ食べたい方、お試しを☆
このレシピの生い立ち
カルボナーラ美味しいけどクドくてあまり食べれないし、いつも残してしまっていた私・・・でも娘はクリームパスタが食べたいと言うので、私も娘も食べれるクリームパスタを作ろうと思い、出来たのがこのレシピ☆
卵、生クリーム使わないので経済的です☆

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材料

3人分
  1. パスタ 240g
  2. ほうれん草 3束
  3. 玉ねぎ 中1/2個
  4. ベーコン ハーフカットのもの8枚
  5. 牛乳 600cc
  6. コンソメ 固形1個
  7. バター 5g
  8. 塩、胡椒 適量
  9. トッピング 適量
  10. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、スライス。ベーコンは1センチ幅に切り、ほうれん草は5センチ幅に切っておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、パスタをゆではじめる。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、中火で熱し、玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草の茎の部分を炒め、火が通ったら、葉の部分も入れ炒める

  4. 4

    3に、牛乳、コンソメを入れ、軽く沸騰させ、塩、胡椒で味を整える。

  5. 5

    2の茹でたパスタを皿に盛り付け、4をたっぷりかけて、粉チーズをトッピングし、完成☆

コツ・ポイント

説明が下手ですがすいません。
ほうれん草の茎と葉を時間差で火を通す事と、すこしだけ塩気が強いほうが、美味しくいただけると思います。

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レシピ作者

有愛来
有愛来 @cook_40050403
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