【惣菜アレンジ】簡単卵とじのかき揚げ丼

しょーざわ
しょーざわ @cook_40137628

スーパーのかき揚げを簡単アレンジ。ごはん以外は5分でできます!
このレシピの生い立ち
すぐにできる天丼が食べたかったので。

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材料

2人分
  1. お惣菜のかき揚げ 2個
  2. 白だし★ 80ccくらい
  3. めんつゆ2倍稀釈★ 40cc
  4. 水★ 40cc
  5. 2個
  6. きざみのり 適量
  7. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    お惣菜のかき揚げをほぐしたものと★をフライパンに入れて火にかけ、煮立たせる。

  2. 2

    卵をといて、まわし入れる。

  3. 3

    落し蓋をして、蒸らす。卵のかたさはお好みで。

  4. 4

    盛り付けしたら完成!

コツ・ポイント

味付けのバランスはお好みで!

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レシピ作者

しょーざわ
しょーざわ @cook_40137628
に公開
得意料理はチャーハン。休みの日に手抜きながらも趣味で料理してます。1児の父。(もうすぐ2児の父)備忘録として。
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