わさび菜の和風サラダ

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133

葉っぱが切れ葉で可愛いわさび菜を和風のサラダにしてみました♪
ワサワサたくさん食べられますよ〜
人気検索感謝!
このレシピの生い立ち
スーパーてお安く売ってるわさび菜を見つけ、いろんな食べ方をしてみました。
そのうちの一つです。

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材料

  1. わさび菜 1袋
  2. めんつゆ 3倍濃縮 大さじ1〜
  3. マヨネーズ 大さじ1〜
  4. すりゴマ 適量
  5. 焼き海苔 適量

作り方

  1. 1

    わさび菜は水で洗い、よ〜く水をきって3センチくらいの長さに切る
    1袋、今回は5本ありました

  2. 2

    ボウルにめんつゆとマヨネーズを入れ、軽く混ぜておく

  3. 3

    2に切ったわさび菜を入れ、菜箸でボウルの底から何回かすくうようにしてあえる

  4. 4

    お好みですりゴマをふりかけ、器に盛り付けてから
    ちぎるかカットした焼き海苔を乗せて完成!

コツ・ポイント

わさび菜の水をよくきって下さい。
そうしないと水分で味がぼやけます。
わさび菜の量やお好みで、めんつゆ:マヨネーズを1:1で増量してください

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レシピ作者

ぷけママ
ぷけママ @cook_40051133
に公開
夫と学生の息子と3人+猫1匹で暮らしています。神奈川県在住です。お料理もパンやお菓子作りも好き。クックパッドを利用するようになって、皆さんの発想や腕に日々驚き、新しい発見も♪
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