クリスマスに唐辛子チキングリル焼

九州のごちそう @cook_40045465
ピリ辛のチキングリルです。クリスマスにはもちろん、ビールのお供にも最高です♪
このレシピの生い立ち
クリスマスも近くなり、チキンを使ったメニューを考えて思いつきました。食べる唐辛子を使って少しピリ辛で仕上げました。
クリスマスに唐辛子チキングリル焼
ピリ辛のチキングリルです。クリスマスにはもちろん、ビールのお供にも最高です♪
このレシピの生い立ち
クリスマスも近くなり、チキンを使ったメニューを考えて思いつきました。食べる唐辛子を使って少しピリ辛で仕上げました。
作り方
- 1
鶏肉は塩コショウで下味をつけて下さい。にんにくは摩り下ろします。
- 2
食べる唐辛子、醤油、みりん、にんにくを混ぜます。
- 3
鶏肉は骨に沿って切り目を入れて下さい。
- 4
2の調味料に鶏肉を漬込み、冷蔵庫で1~2時間程漬込みます。
- 5
オーブンで焼けば出来上がりです。(このときは200℃で20分間焼きました)
コツ・ポイント
食べる唐辛子はお好みで入れる量を調整して下さい。
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