野菜ジュースで健康ペンネ

しゃやこ。
しゃやこ。 @cook_40090100

野菜ジュースで健康的!おいしく野菜が取れます♪
味の決め手はソース!牛乳でまろやか
このレシピの生い立ち
野菜ジュースがセロリ感満載で美味しくなかったので、、笑

野菜ジュースで健康ペンネ

野菜ジュースで健康的!おいしく野菜が取れます♪
味の決め手はソース!牛乳でまろやか
このレシピの生い立ち
野菜ジュースがセロリ感満載で美味しくなかったので、、笑

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材料

  1. ペンネ 50g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. しめじ ひとつかみ
  4. ほうれん草 0.5~1束
  5. サラダ豆 ひとつかみ
  6. 野菜ジュース 150ml
  7. 牛乳 40ml
  8. ソース 10ml
  9. 塩こしょう 少々
  10. ベーコンなど肉類 50g~

作り方

  1. 1

    ペンネを耐熱容器にいれ、ひたひたの水も入れてラップしてレンチン
    600Wで4分
    まだ固いのでそのまま放置

  2. 2

    玉ねぎをスライスしてバターで炒め、しんなりしたらしめじとベーコン、ほうれん草を加え塩こしょうで味をつけ炒める

  3. 3

    野菜ジュース、牛乳、ソース、サラダ豆を入れて中火で沸騰させる

  4. 4

    二口コンロの人は同時進行で!

  5. 5

    沸騰したらペンネを入れて蓋をずらしてのせて3分煮る

コツ・ポイント

特にありませんが塩こしょうは野菜ジュースの塩気で加減してください

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