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☆超簡単!たまごみそ☆

くっくきくりん
くっくきくりん @cook_40137694

ごはんのおともに最高!!
もう1品たりないってときに簡単に作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
母が、よく作ってくれました。

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くっくきくりん
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材料

  • たまご 4個
  • みそ 大さじ2
  • さとう 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 炒りゴマ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    みそ、さとう、みりん、しょうゆをボールにいれてよくかきまぜておきます。

  2. 2

    たまご4個をサラダ油を敷いたフライパンに流しいれます。

  3. 3

    軽く、5~6回箸でかきまぜたら、1の調味料を加え、調味料とたまごをよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    たまごが、固まってきたら、炒りゴマを加えて完成!!

    たまごの硬さは、お好みでね♪

    • ☆超簡単!たまごみそ☆作り方4写真

コツ・ポイント

さとうの代わりにはちみつを使っても美味しいですよ♪
みそ・しょうゆの分量は、お好みで変えてくださいね。
お弁当のごはんの上にかけても、いつもとちょっと違った味が楽しめますっ(*^^)v
それから、チャーハンにも・・・色々使えて便利です♪

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くっくきくりん
くっくきくりん @cook_40137694
2011/12/17 14:14に公開

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卵 味噌

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