アプリでひらく作り方
- 1
卵を、２つ共溶いておいて、容器に入れておいて下さい。
- 2
フライパンに溶き卵を全体に流し込んで、少し温めます。
- 3
そしたら、入れたい分の白飯を卵の上に入れて、卵とご飯を、かき混ぜます。
- 4
ご飯の固まりがあると思うので、
少しだけ、温めて、そしたら、菜箸や混ぜるものでかたまりを軽くほぐしていく。 - 5
ネギ、チャーシューを入れて、混ぜたり、フライパンごとあおったりして、具と御飯をよく混ぜて下さい。
- 6
火を通りやすくするために、塩をまんべんなく、ふって混ぜてください。
- 7
６がよく混ざったら、醤油を入れてよく、あおって混ぜてください。
その時、ウェイパーも入れて下さい。 - 8
よーーく、あおって混ぜ、混ざったら完成です！！
コツ・ポイント
どんぶりに入れて、逆さにして、
盛りつければ、見た目が本格的に、
なります！！
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