ゴーヤ＆たこ炒め
中にある白い部分をとれば苦くない！プラスおろしポン酢でファイト
このレシピの生い立ち
苦くないゴーヤーであり？
作り方
- 1
ゴーヤを半分に切り、タネと白い部分をスプーンで取り除く。それを、薄切りにし、上から塩をまぶして３０分以上置く。
- 2
時間が経ったらゴーヤを両手で絞り、水分をよくとる。
- 3
油と刻みにんにくをを入れて、香りが出たら、ゴーヤをしっかり炒めて。
-
- 4
ゴーヤをしっかり炒めてから、たこをいれていためて。
- 5
最後におろしポン酢をいてれ１分ぐらいいためて完成です！
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
香ばし ゴーヤと鳥のバターポン酢炒め 香ばし ゴーヤと鳥のバターポン酢炒め
ポン酢が香ばしくてコクがある一品です！酸っぱさも炒めるとマイルドになるので、ポン酢が苦手な人でも美味しく食べれます！
-
菜の花とタコのアンチョビガーリック炒め 菜の花とタコのアンチョビガーリック炒め
パーティーにも◎なデリ風おつまみ。茹でずに炒めるからすぐできる！デトックス効果があると言われている、ほろ苦い春の味です。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18165092
