シンプル・白菜とソーセージの酢物
ちょんぽん @cook_40030566
材料は２つ。
もう一品ほしいときなど簡単に作れます。
もっと手抜きで寿司酢と混ぜても良いです。
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理です。
シンプル・白菜とソーセージの酢物
材料は２つ。
もう一品ほしいときなど簡単に作れます。
もっと手抜きで寿司酢と混ぜても良いです。
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理です。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし塩少々を入れて茹でる。
- 2
茹で上がった白菜を千切りにして、水気をきる。
- 3
おさかなソーセージを線切りにする。
- 4
調味料の材料を全てボールに入れ、２と３を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
白菜の水気はしっかりきらないと、味が薄くなります。
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apple001 -
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