お酒のお供に♪イカ刺し×イカの肝
お酒のおつまみには最高です♪
このレシピの生い立ち
テレビでこの組み合わせはウマイ！と言っていたので
試してみました。
作り方
- 1
ヤリイカは内臓を取り除き、皮ははぎ、刺身にする。
- 2
スルメイカの肝と調味料を混ぜる。
- 3
出来上がり♪♪
- 4
コツ・ポイント
特にコツはありません(^ 。^)ゞ
ただ、「ヤリイカの身とスルメイカの肝」の 組み合わせが良いそうです。
スルメイカの身では試してみていません。。。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18166110
