梅 豆腐グラタン

まいとものママ
まいとものママ @cook_40042912

2012.2.11話題入り感謝です♡梅と豆腐、グラタンを合わせてみました♬すぐ出来てやみつきになるよぉ(*^。^*)
このレシピの生い立ち
好きなものをコラボしてみました。和風グラタン♬

梅 豆腐グラタン

2012.2.11話題入り感謝です♡梅と豆腐、グラタンを合わせてみました♬すぐ出来てやみつきになるよぉ(*^。^*)
このレシピの生い立ち
好きなものをコラボしてみました。和風グラタン♬

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材料

2人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 牛乳 大匙5
  3. 白みそ 大匙1.5
  4. 梅干し 大1~2個
  5. 溶けるチーズ 好きな量
  6. ツナかかつおぶし(無くてもOK) 大匙1

作り方

  1. 1

    梅干しの種を取り包丁でたたいて細かくする。

  2. 2

    豆腐を水切りし、器に入る大きさにカットし、並べ入れる。

  3. 3

    白みそと、牛乳、ツナを混ぜたものを豆腐の器に流しいれる。

  4. 4

    豆腐の上に細かくした梅を乗せる。量はお好みで♬
    その上から溶けるチーズをかけ、トースターで焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    仕上げにドライパセリを振りかけ出来上がり。

コツ・ポイント

アツアツにしたい時は、トースターで焼く前に30秒くらいレンジでチンしてくださいね。
トースターは我が家は強火(930W)で8分焼きました。

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まいとものママ
まいとものママ @cook_40042912
に公開
大阪出身、現在兵庫県在住。娘・息子の母です♪突然パン作りにはまってしまいました(笑)毎日パンを焼いてます。ハードパンを頑張ってマスターできるようになりたいな♪
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