キャベツと豚バラのかさね蒸し
o-kazu @cook_40106585
レンジで１０分、手抜きでも美味しいモノが食べたい！
このレシピの生い立ち
レンジでチンだけ手間いらず・・・
とにかく手抜きしたかったんです(^_^;)
キャベツと豚バラのかさね蒸し
レンジで１０分、手抜きでも美味しいモノが食べたい！
このレシピの生い立ち
レンジでチンだけ手間いらず・・・
とにかく手抜きしたかったんです(^_^;)
作り方
- 1
キャベツはヘタの部分は切り取り、さっと洗う。
- 2
キャベツの葉を外側からはがし、豚バラ肉を葉の大きさに合わせて葉の上に置く。
これをどんどん繰り返します。 - 3
２を深めの耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかける。
レンジ５００Ｗで１０分加熱する。 - 4
３の加熱中にタレを作ります。
まず、いりごまをしっかりとする。 - 5
耐熱ボール等に、４と水、つゆの素、ごま油を入れてよく混ぜる。
- 6
５に、にんにくをスライスして入れる。
食べる直前に、ラップをしてレンジ５００Ｗで１分加熱する。 - 7
キャベツと豚バラのかさね蒸しを取り分け、タレをかけて食べる。
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