Wタマゴの磯辺タマゴ焼き

Miiyasusho
Miiyasusho @cook_40127699

Wの玉子とちくわのクルクル磯辺巻き♡お弁当のおかずに!
このレシピの生い立ち
玉子焼きのアレンジをしたくて考えました。

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材料

ちくわ1本分
  1. ちくわ 1本
  2. セブン玉子サラダ 適量
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 大葉 2枚
  5. 海苔 大判1/2
  6. #玉子液#
  7. 玉子 2個
  8. 青のり 小さじ1杯
  9. 砂糖 小さじ1
  10. マヨネーズ 小さじ1
  11. だし道楽(出し醤油) 小さじ1
  12. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    #卵液#を作って置く。

  2. 2

    ちくわにタマゴサラダを詰める。

  3. 3

    海苔を縦に置き大葉2枚のせる。

  4. 4

    チーズを置きちくわをのせてクルクル巻きます。

  5. 5

    フライパンにサラダ油をひきタマゴ液を流します。

  6. 6

    巻いたちくわをのせてクルクル巻いて焼きます
    約3回繰り返します。

  7. 7

    焼けたらラップで包み粗熱が取れるまで巻いて置きます。冷めたらカットします。

  8. 8

    玉子で巻かない編、火を通さなくても大丈夫だからこのままでもいけます。

コツ・ポイント

柔らかいのでカットする際は少し冷めてからカットする事ですね。

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レシピ作者

Miiyasusho
Miiyasusho @cook_40127699
に公開
柴犬とアメトーークをこよなく愛する広島県人♡皆様の素敵RPに出会幸せです。
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