＊新じゃが＆鶏手羽の煮物＊
新じゃがで、ほっこりと おいしい煮物を作ったよ～♪
このレシピの生い立ち
生協のパンフレットのレシピを参考にしました～☆
作り方
- 1
じゃがいもを乱切りにして、水にさらすよ～
- 2
フライパンに油を熱して、鶏手羽を炒めるよ～まわりを軽く焼いたら、じゃがいもを入れて炒めるよ～
-
- 3
5分ほど中火で炒めたら 水を入れる
沸騰したらカツオだし、醤油 砂糖 みりんで味を調えて、水分が少なくなるまで煮るよ～ - 4
コツ・ポイント
炒めてから煮ると、味が良くなるよ～♪
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