いか焼きそば！海の家味♡

Name: いか焼きそば！海の家味♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マルちゃん焼そばお好みソース 2人分; 豚肉(こま切れ) 60g; いか（冷凍いかロール） 100g; キャベツ 2枚; もやし 100g; 人参 50g; サラダ油 大さじ１杯; 水 100ml; お好み焼きソース 大さじ1杯; 黒胡椒 少々; マヨネーズ 適量; 青ネギ(小口切り) 2本分; 紅生姜 10g

sachi825 @sachi825

ビーチの海の家で出てきそうな、ビールにぴったりの、濃いめの味付けの焼きそばです！

このレシピの生い立ち
海の家のメニューにありそうな、イカ生そばにして見ました♪

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いか焼きそば！海の家味♡

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ビーチの海の家で出てきそうな、ビールにぴったりの、濃いめの味付けの焼きそばです！

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材料

2人分

マルちゃん焼そばお好みソース 2人分
豚肉(こま切れ) 60g
いか（冷凍いかロール） 100g
キャベツ 2枚
もやし 100g
人参 50g
サラダ油大さじ１杯
水 100ml
お好み焼きソース大さじ1杯
黒胡椒少々
トッピング用
マヨネーズ適量
青ネギ(小口切り) 2本分
紅生姜 10g

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作り方

1
いかは表面に格子状に切り込みを入れ、1センチ幅にカット、キャベツは太めの千切り、人参は2㎜の千切りにしておく
2
サラダ油を熱したフライパンに野菜を全て入れて炒め、油が回ったら豚肉・いかを加えて、豚肉が白っぽくなるまで炒める
3
2に麺を入れ、水を加えて静かにほぐしながら水がなくなるまで炒める
4

麺が炒め上がったら弱火にして、添付の液体ソース・お好み焼きソース・黒胡椒をかけ、よく混ぜ合わせ、再度炒める
5
お皿に盛り付け、マヨネーズをかけ、青ネギを散らして、紅生姜をトッピングしたら、出来上がり！
6
『めんつゆで簡単！かきたまにゅうめん』（レシピID：18634868 ）
7
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コツ・ポイント

3の時、しっかり目に炒めると香ばしくて美味しいです♪

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sachi825 @sachi825

2016/11/18 00:12に公開

料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/

このレシピのキーワード

焼きそばイカ豚肉もやしにんじんキャベツ冷凍イカこま切れ青ネギ

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