さつまいもチップス【動画プラス】
ひまわり娘 @cook_40021595
サクサクッ！パリパリッ！ついつい食べ過ぎてしまうさつまいもチップス！秋のおやつにいかがでしょうか？！
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いたので作りました。
さつまいもチップス【動画プラス】
サクサクッ！パリパリッ！ついつい食べ過ぎてしまうさつまいもチップス！秋のおやつにいかがでしょうか？！
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん頂いたので作りました。
作り方
- 1
さつまいもは洗って皮ごと薄くスライスする
- 2
ボウルに水を入れて１を軽く洗う
- 3
キッチンペーパーで水分を拭き180℃の油で揚げる。粗熱をとる。
- 4
グラニュー糖とシナモンシュガーを混ぜ合わせ、ビニール袋に入れる。3を入れてまぶして完成です。
コツ・ポイント
火加減を注意してくださいね。あまり強火で揚げると焦げてしまいます。詳しい作り方は動画でも紹介しています。
https://www.youtube.com/watch?v=h_4UwOZwF6Y&feature=em-upload_owner
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18167666
