餃子のタネでまるごとピーマンの肉詰め♪

もちたろー。
もちたろー。 @cook_40116218

餃子のタネの残りで、まるごとピーマンの肉詰めを作りました♪
まるごとなので、お肉のジューシー感がでます!!
このレシピの生い立ち
ピーマンが安売りで、餃子のタネが余っていたので。

餃子のタネでまるごとピーマンの肉詰め♪

餃子のタネの残りで、まるごとピーマンの肉詰めを作りました♪
まるごとなので、お肉のジューシー感がでます!!
このレシピの生い立ち
ピーマンが安売りで、餃子のタネが余っていたので。

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材料

2人分
  1. 餃子のタネ 適量
  2. ピーマン 適量(今回は6個)
  3. 片栗粉 適量
  4. 適量
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンの上の部分を切り、中身のタネを取る。

  2. 2

    ピーマンの中身に片栗粉をまぶし、餃子のタネを詰める。

  3. 3

    油をしいたフライパンを熱し、酒をいれピーマンを焼く。
    フタをして蒸し焼きにしつつ焼き色をつける。

  4. 4

    ピーマンに焦げ目がついたら、完成!!

    火が通ってるか心配な方は、レンジで様子をみてあたためてください♪

コツ・ポイント

焼く時は、しっかりピーマンに焦げ目をつけると美味しいです♪

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