餃子の具でピーマンの肉詰め
餃子の皮の代わりにピーマンで肉詰め♬
このレシピの生い立ち
餃子の具が余ったのでピーマンの肉詰め。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンの種を取る。。
ID19066010 -
- 2
ピーマンの中に片栗粉を入れてまぶす。
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- 3
餃子の具を詰める。
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- 4
3等分にカットする。
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- 5
片栗粉をまぶす。
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- 6
フライパンにオリーブオイル・【5】を入れてコールドスタート。
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- 7
全面をコンガリと焼く。
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- 8
料理酒を入れる。
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- 9
蓋をして5分蒸し焼きにする。
※蓋が小さい時はアルミホイルを被せて上に蓋をのせる。 -
- 10
肉詰めに火が通ったら取り出して、ソースの材料を入れて煮詰める。
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- 11
肉詰めにソースをかけてスプラウトとミニトマトを添える。
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