レシピではありませんが、、忙しい時面倒なすりおろし作業なく使えて便利です。寒い季節、毎日しょうがを使うのでこうしてます。

生姜の保存にもなるかも？

生姜をいれたので体が温まります(#^^#)

臭みの気になるウグイですが、生姜醤油で味付けして、竜田揚げにするとおいしくいただけます♪

生姜シロップとドライジンジャーをつくります。飲んでおいしく、食べておいしい、刺激的な生姜の味を堪能しましょう。

生姜もいれて＊オリジナルの簡単なめたけ

ジンジャーティーは体を温めてくれるらしいと知ってはいたものの、私はコーヒー好き。しょうがのにおいに抵抗あり、、でも冷え性はイヤイヤ！ダメモトでミントをいれてみたら・・・？

足の早いしょうがも、こうしておくと毎日手軽に摂取出来ます。煮物や炒め物、汁物にもどんどん入れちゃいましょう！

生姜をいれてみました。

レシピ投稿祭いつも作っているおかか生姜です。お弁当にいれてご飯のお供にしたり、納豆に混ぜたりしてます。

レンチン生姜を、温めた甘酒にいれます。美味しいです。とっても温まります！ショウガオールアップするそうですよ。

生姜を栽培するると大量の古生姜(タネ生姜)ができるので、加熱で多くなるショウガオールたっぷりの「発酵生姜」を作りました。