お弁当にササッと一品!超簡単♫

こつぶめ
こつぶめ @cook_40138055

かつお節が白だしを吸って肉に絡んでくれるので、味がしっかりしていてお弁当に最適です♫
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが一品決まらなくて、ふとありもので作りました。

お弁当にササッと一品!超簡単♫

かつお節が白だしを吸って肉に絡んでくれるので、味がしっかりしていてお弁当に最適です♫
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずが一品決まらなくて、ふとありもので作りました。

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材料

シリコンカップひとつ分
  1. 豚コマ切れ 4〜5枚
  2. しめじ お好み
  3. 白だし 小さじ1
  4. かつお節 お好みの量で

作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉を炒め、色が変わってきたらしめじを入れ、両方に火が通るまで炒める。

  2. 2

    しっかり火が通ってから白だしを入れて、さっとからめる。火力に注意して、焦げないようにする。

  3. 3

    仕上げにお好みの量のかつお節を絡めて出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なのでコツはありませんが、お肉を鶏肉に変えたり残り物の野菜を使ってみたり、分量を変えて夕食にもいいと思います!

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