じゃがいものフライドポテト♪

ぴこたん☆
ぴこたん☆ @cook_40123454

カリカリッホクホクッのコツはひとつだけ♪
I love フライドポテト★
このレシピの生い立ち
息子の大好きなフライドポテト❤ 間違いなく カリッホクッです^^♬

お好みで、クレイジーソルトやバターをのせても美味しい♬

じゃがいものフライドポテト♪

カリカリッホクホクッのコツはひとつだけ♪
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息子の大好きなフライドポテト❤ 間違いなく カリッホクッです^^♬

お好みで、クレイジーソルトやバターをのせても美味しい♬

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材料

2人分
  1. じゃがいも 大2個
  2. 揚げ油 大3~4
  3. 小1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、レンジでチン。
    レンジから出したら熱いうちに食べよい大きさにカットします。これがコツ!

  2. 2

    揚げ油を熱し、熱いままのじゃがいもを投入!
    こんがり色がついたら出来上がりです。

  3. 3

    塩をパラパラふって、熱々をどうぞ❤

  4. 4

コツ・ポイント

レンジから出したての熱々のじゃがいもをカットすると、切り口が少しくずれます。これが揚げた時にカリカリッとした口当たりになるので、火傷に気をつけて、熱々をカットしてください♪
始めにレンジにかけるので中はホクホクッです。

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お肉とお酒が大好き❤旦那サマと中学生の息子、そして産まれたばかりの娘ちゃんの4人家族です。男子ふたりに毎日お弁当作ってます。のんびりクック、よろしくお願いします♪✿enjoyわぁ❤飲no.4✿HRK47 NO.7
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