☆サツマイモとツナのきんぴら風炒め☆
おつまみやお弁当のおかずに(*^^)v
このレシピの生い立ち
サツマイモとツナが好きなので一緒に炒めました♪
作り方
- 1
野菜はすべて千切りにし水に浸す。玉子はよくほぐし、ツナ缶の油をきっておく。
- 2
フライパンにオリーブオイル・唐辛子を入れ熱し、野菜・生姜を入れ全体に油を絡める。
- 3
全体に油を絡めたらツナ・(a)を入れ、全体になじませ玉子を入れる。
- 4
お皿に盛ったら、刻みネギをふりかける。
コツ・ポイント
カロリーが気になったので、ごま油ではなくオリーブオイルを使用しました♪サツマイモが油を吸ってしまうので、素早く絡めてください(*^_^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18168743
