困った時は…鍋にはうちの手作りポン酢〜
ちぃﾄﾝ @chiiton826
◆2015/8/21…話題入感謝◆よくあるポン酢の買い忘れ…手近にある材料でおうちポン酢を作っちゃおうw
このレシピの生い立ち
ポン酢を買い忘れた時に作りました。
困った時は…鍋にはうちの手作りポン酢〜
◆2015/8/21…話題入感謝◆よくあるポン酢の買い忘れ…手近にある材料でおうちポン酢を作っちゃおうw
このレシピの生い立ち
ポン酢を買い忘れた時に作りました。
作り方
- 1
お酢の種類で（純米酢・米酢・穀物酢など）まろやかさが違います。味を見て調節して下さいね。
-
- 2
又少し甘めの分量なので苦手な方は砂糖を減らすか、無しでもokです。
- 3
それぞれ材料を小鍋に入れ、一煮立ちしたら直ぐに火を止め、そのまま冷まして出来上がり♪
-
- 4
お急ぎの時は、火を通さなくても召し上がれます♪
私はいつも急いでいるので、たいていそのままです/笑 -
- 5
レモンもないよーって時は、レモン抜きの下の材料で。。♪
結構いけます/笑
（写真載せても違いがわからない…/苦笑） -
- 6
出汁昆布も無ければなしで。
「困った時の・・｣なのである物で作って下さいね♪ - 7
ごまだれはこちら♪
【簡単☆便利♪鍋にはうちの自家製ごまだれ〜】
ID :19435308 -
コツ・ポイント
コツは・・・ないです/笑
もちろん、柚子・すだちなどあればレモンの変わりにどうぞ♪
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