さっぱり豆苗おろし

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

そのままでも 乗っけても♪
このレシピの生い立ち
とっても美味しい大根があったので♪子どももパクパクたべてます。

さっぱり豆苗おろし

そのままでも 乗っけても♪
このレシピの生い立ち
とっても美味しい大根があったので♪子どももパクパクたべてます。

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材料

  1. 大根 300g
  2. 豆苗 1/2苗
  3. しらす 30g

作り方

  1. 1

    大根はすりおろし 豆苗は茹でて1㎝くらいにきざんでおきます。

  2. 2

    1としらすを合わせて完成!

  3. 3

    お好みで お酢、醤油、ポン酢などかけてください。
    豆腐や蕎麦などに乗っけても♪

コツ・ポイント

大根は鬼おろしだと歯ごたえ良く 大変な時はミキサーでなめらかに!!でも(^^)OK!

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モカシナ
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