肉じゃがうどん
Positano @cook_40034599
レシピ、というより、余った肉じゃがのおいしい食べ方です・・。混ぜるだけ～、でもウマウマ！
このレシピの生い立ち
煮詰まって溶けた肉じゃががおいしそうで
うどんにからめてみたくなったので・・
肉じゃがうどん
レシピ、というより、余った肉じゃがのおいしい食べ方です・・。混ぜるだけ～、でもウマウマ！
このレシピの生い立ち
煮詰まって溶けた肉じゃががおいしそうで
うどんにからめてみたくなったので・・
作り方
- 1
うどんを茹でる
- 2
刻んだネギを入れて、肉じゃがを温める（水分が少なければだし汁を足し、しょうゆで味を足す）
- 3
うどんをからめて、ゴマをふったら出来上がり～
- 4
コツ・ポイント
分量すべて適当でスミマセン。
うどんにからめるので、濃い目の味つけで、ジャガイモが溶けてとろみがあるくらいが美味です。
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