残りもの☆肉じゃがdeうどん
WishBear @cook_40141853
作りすぎた肉じゃがを簡単リメイク☆ひとりお家ランチにも夕飯を作るのが面倒なときにも 笑
このレシピの生い立ち
テレビのチョイ足しレシピ番組で、肉じゃが×ごま油の組み合わせを見て。ご飯炊くのが面倒だったので、試しにうどんに乗せてみたら意外と合う〜（笑）
残りもの☆肉じゃがdeうどん
作りすぎた肉じゃがを簡単リメイク☆ひとりお家ランチにも夕飯を作るのが面倒なときにも 笑
このレシピの生い立ち
テレビのチョイ足しレシピ番組で、肉じゃが×ごま油の組み合わせを見て。ご飯炊くのが面倒だったので、試しにうどんに乗せてみたら意外と合う〜（笑）
作り方
- 1
うどんを表示時間通りに茹でる。
（湯は分量外）
肉じゃがはレンジで温めなおしておく。 - 2
ゆで時間が残り３分くらいになったら、丼にめんつゆとうどんのゆで汁をおたま５～６杯でかけつゆを用意する。
- 3
ゆであがった麺を湯切りしてどんぶりに移し、肉じゃがを乗せる。
- 4
仕上げにごま油を回しいれて完成。
コツ・ポイント
ズボラな私のポイントはうどんのゆで汁を使って温かいかけつゆを作ること。
なんなら、指定の希釈濃度のめんつゆでうどんを煮込んでしまってもおいしいかも☆
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