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プルコギ風-レシピのメイン写真

プルコギ風

たいすけママ71
たいすけママ71 @cook_40136379

プルコギはご飯が進むので、食べ盛りのお子さんがいるところは大量に作ってもあっという間になくなると思います。
このレシピの生い立ち
丼ものでさっと食べたかったので、作りました。

プルコギはご飯が進むので、食べ盛りのお子さんがいるところは大量に作ってもあっという間になくなると思います。
このレシピの生い立ち
丼ものでさっと食べたかったので、作りました。

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プルコギ風

たいすけママ71
たいすけママ71 @cook_40136379

プルコギはご飯が進むので、食べ盛りのお子さんがいるところは大量に作ってもあっという間になくなると思います。
このレシピの生い立ち
丼ものでさっと食べたかったので、作りました。

プルコギはご飯が進むので、食べ盛りのお子さんがいるところは大量に作ってもあっという間になくなると思います。
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材料

4人分
  • 牛肉 300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 人参 2/3本
  • ぶなしめじ 1袋
  • ●しょうがチューブ 小さじ1
  • ●にんにくチューブ 小さじ1
  • ●醤油 大さじ4
  • ●酒 大さじ4
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●ごま油 大さじ2
  • ●ねぎ（ニラも美味しい） お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参を細く切り、ぶなしめじを割いて一緒にしておく。

    • プルコギ風作り方1写真
  2. 2

    牛肉に●の材料を入れ味をなじませる。

    • プルコギ風作り方2写真
  3. 3

    鍋に油をひき、①と②を入れる。全体がしんなりしてきたらねぎを散らす。

    • プルコギ風作り方3写真
  4. 4

    出来上がり

    • プルコギ風作り方4写真
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たいすけママ71
たいすけママ71 @cook_40136379
2018/04/09 13:03に公開

このレシピのキーワード

プルコギ ねぎ ニラ 牛肉 にんじん ぶなしめじ 酒 玉ねぎ

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