かわいい孫のための離乳食①

ふうばあば
ふうばあば @cook_40052590

3回か4回分作って冷凍保存です。
このレシピの生い立ち
7ヶ月の孫は今、離乳食に挑戦しています。孫には特別甘いばあばは頑張ります。

かわいい孫のための離乳食①

3回か4回分作って冷凍保存です。
このレシピの生い立ち
7ヶ月の孫は今、離乳食に挑戦しています。孫には特別甘いばあばは頑張ります。

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材料

  1. 冷やご飯 お茶碗1/2ぐらい
  2. サツマイモにんじんかぶかぶの葉 適宜
  3. カツオパック 1袋
  4. 2カップ
  5. 藻塩 ひとつまみ
  6. 刻み干しシイタケ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    サツマイモ・カブは温野菜をした時取り分けておいたもの。なければ普通に一口大3個ぐらいをレンジでチンしておく。

  2. 2

    ニンジンも2センチぐらいをチンしてみじん切りにしておく。かぶの葉は軸の部分を少しチンしてみじん切り。

  3. 3

    鍋に材料を全部入れ普通に雑炊を炊き、少し冷ましてからミキサーにかけてなめらかにしてから小分けして冷凍します。

  4. 4

    ご飯や野菜はあるものを少しずつ入れ、だしは昆布やカツオパック、シイタケで取ります。月令でミキシングの時間を加減します。

コツ・ポイント

白身の魚も入れたらいいなとか豆腐も入れようかとかいろいろ考えるのが楽しいです。孫もよく食べてくれているみたいです。

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ふうばあば
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「家族の健康は食事から」若いころから添加物とか無農薬ということに関心を持っていました。とにかく野菜の煮物とかが大好き。干し野菜とシリコンスチーマーに凝っていますが、最近は「ゆる薬膳」や50℃のお湯洗いにもハマっています。
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