CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ササミの和風ナゲット～醤油風味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ササミの和風ナゲット～醤油風味-レシピのメイン写真

ササミの和風ナゲット～醤油風味

まるみかん.net
まるみかん.net @cook_40034479

しっかりと味をもみ込んで揚げるので何もつけずで◎♪揚げたてはふわサクッ～冷めても軟らかいのでお弁当のおかずにも◎。
このレシピの生い立ち
ササミをフライにせずに、唐揚げのようにしたくて。衣に天ぷら粉を使ってみたら◎和風ナゲットかな♪

しっかりと味をもみ込んで揚げるので何もつけずで◎♪揚げたてはふわサクッ～冷めても軟らかいのでお弁当のおかずにも◎。
このレシピの生い立ち
ササミをフライにせずに、唐揚げのようにしたくて。衣に天ぷら粉を使ってみたら◎和風ナゲットかな♪

もっと読む

ササミの和風ナゲット～醤油風味

まるみかん.net
まるみかん.net @cook_40034479

しっかりと味をもみ込んで揚げるので何もつけずで◎♪揚げたてはふわサクッ～冷めても軟らかいのでお弁当のおかずにも◎。
このレシピの生い立ち
ササミをフライにせずに、唐揚げのようにしたくて。衣に天ぷら粉を使ってみたら◎和風ナゲットかな♪

しっかりと味をもみ込んで揚げるので何もつけずで◎♪揚げたてはふわサクッ～冷めても軟らかいのでお弁当のおかずにも◎。
このレシピの生い立ち
ササミをフライにせずに、唐揚げのようにしたくて。衣に天ぷら粉を使ってみたら◎和風ナゲットかな♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 鶏ささみ ３本（約２００ｇ）
  2. 【下味】
  3. ＊しょうゆ 大さじ１．５
  4. ＊酒 大さじ１
  5. ＊みりん 大さじ１／２
  6. ＊はちみつ 小さじ１
  7. ＊おろししょうが 少々
  8. 天ぷら粉（卵入りタイプ） 大さじ３
  9. 水 大さじ３～４
  10. サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り、一口大のそぎ切りにする。＊の調味料を混ぜ、そこにササミを入れて手でよくもみ込み、１５～２０分程漬ける。

  2. 2

    ボールに天ぷら粉と水を合わせ、天ぷらの衣よりかためにする（ボテッとかたまりが落ちるぐらい）

  3. 3

    そこに漬け汁ごとササミを入れて混ぜ、衣をつけて揚げれば出来上がり♪

コツ・ポイント

天ぷら粉に水を入れる時は様子を見ながら水の量を調節して下さいね。揚げる温度はあまり高いと醤油が入っているので、揚げ色がつきやすく焦げやすいので、気を付けて下さいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

まるみかん.net
まるみかん.net @cook_40034479
2009/01/17 01:18に公開
簡単なお料理＆お菓子ばかりです（＾＾；）
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なんちゃって酢豚
  2. ネギトロ粥
  3. もっちり豆乳茶碗蒸し
  4. 白だしで本格的な♪年越しそば
  5. つるりんこシュワシュワ
  1. お祭りで見るきゅうりの１本漬け！！！
  2. 簡単病みつき☆もやしとほうれん草のナムル
  3. うちのケイちゃん（鶏の味噌漬けの炒め物）
  4. 肉団子とたっぷり大根のスープ
  5. ふっくら鶏のつくね❤おでん用❤
  1. お肉に魚に！コク旨ごま味噌ダレ
  2. 簡単ピリッ☆胡椒トースト
  3. 合鴨ロース肉のオイスターソース炒め
  4. 簡単！まぐろのポキ風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18170589
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close