鶏ひき肉と トマト もやしの中華スープ♪
331ミミイ @331_mimii_
トマトの旨味が溶け込んだ、野菜と鶏挽き肉の中華スープです(*^^*)
簡単、さっぱりスープです♪
このレシピの生い立ち
トマトとピーマンを使いたくて(＾∀＾)♪
鶏挽き肉で食べごたえをプラスしました！
鶏ひき肉と トマト もやしの中華スープ♪
トマトの旨味が溶け込んだ、野菜と鶏挽き肉の中華スープです(*^^*)
簡単、さっぱりスープです♪
このレシピの生い立ち
トマトとピーマンを使いたくて(＾∀＾)♪
鶏挽き肉で食べごたえをプラスしました！
作り方
- 1
トマトは、くし切りにする。
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- 2
ピーマンは千切りにする。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかける。
- 4
沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、鶏ひき肉を入れて崩す。
-
- 6
沸騰したら、弱火にして15~20分煮る。
コツ・ポイント
挽き肉を入れて、ザッと混ぜたら、弱火で放置でOKです！
トマトの大きさによって、入れる量を加減して下さい(^^)
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