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鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪
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鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪-レシピのメイン写真

鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

トマトの旨味が溶け込んだ、野菜と鶏挽き肉の中華スープです(*^^*)
簡単、さっぱりスープです♪
このレシピの生い立ち
トマトとピーマンを使いたくて(＾∀＾)♪
鶏挽き肉で食べごたえをプラスしました！

トマトの旨味が溶け込んだ、野菜と鶏挽き肉の中華スープです(*^^*)
簡単、さっぱりスープです♪
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鶏挽き肉で食べごたえをプラスしました！

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鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

トマトの旨味が溶け込んだ、野菜と鶏挽き肉の中華スープです(*^^*)
簡単、さっぱりスープです♪
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トマトとピーマンを使いたくて(＾∀＾)♪
鶏挽き肉で食べごたえをプラスしました！

トマトの旨味が溶け込んだ、野菜と鶏挽き肉の中華スープです(*^^*)
簡単、さっぱりスープです♪
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トマトとピーマンを使いたくて(＾∀＾)♪
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材料

3~4人分
  1. 鶏挽き肉 150g
  2. トマト 中4個
  3. ピーマン 4個
  4. もやし 1袋
  5. 水 4カップ
  6. ウェイパー(シャンタン) 15g
  7. オイスターソース 大1
  8. にんにくチューブ 4cm
  9. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマトは、くし切りにする。

    • 鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは千切りにする。

    • 鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、野菜を入れる。

    • 鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪作り方4写真
  5. 5

    再び沸騰したら、鶏ひき肉を入れて崩す。

    • 鶏ひき肉と　トマト　もやしの中華スープ♪作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら、弱火にして15~20分煮る。

コツ・ポイント

挽き肉を入れて、ザッと混ぜたら、弱火で放置でOKです！

トマトの大きさによって、入れる量を加減して下さい(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/05/22 11:57に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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