作り方
- 1
ゆでたあさり(水煮缶OK)を水50cc程に入れた鍋に入れひと煮立ちさせます。
- 2
煮えたらかまぼこを入れ、だしとしょうゆで味を調えます。
- 3
火を止める寸前にみず菜を入れ、さっと煮て、出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
みず菜の煮すぎに注意してください。煮すぎるとシャキシャキ感がなくなります。
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煮えたらかまぼこを入れ、だしとしょうゆで味を調えます。
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みず菜の煮すぎに注意してください。煮すぎるとシャキシャキ感がなくなります。
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