帆立のバターソテー

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

新鮮な帆立だとバターだけで充分美味しいです。
濃い味付けがお好きな方は少しお醤油をかけても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
新鮮な帆立を頂いたのでバターで焼いてみました♪

帆立のバターソテー

新鮮な帆立だとバターだけで充分美味しいです。
濃い味付けがお好きな方は少しお醤油をかけても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
新鮮な帆立を頂いたのでバターで焼いてみました♪

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材料

2人分
  1. 帆立 貝柱 12~3個
  2. かいわれ 適宜
  3. バター 約5グラム
  4. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、溶けてきたら帆立を並べ入れる。

  2. 2

    両面を焼き、焼き色が付いてきたらブラッペッパーを振る。

  3. 3

    お皿にかいわれを敷き、2を乗せたら出来上がり♪

  4. 4

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ゆずゆmama
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料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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