鍋に★の材料を入れ、沸騰させる。

ボウルに◎の材料を入れ、よく練り混ぜて鶏つくねを作る。1の鍋にスプーンですくって落とす。

2のつくねに火が通ったら、鶏モモ肉、豚バラ肉を入れる。肉に火が通ったら残りの具材を加えてひと煮立ちさせて完成。