いんげん入りささみのベーコン巻き

菜の花ととんぼ @cook_40049123
お弁当にどうぞ。ベーコンのうすピンク、ささみの白、いんげんの緑、色がきれいですよ。
このレシピの生い立ち
ささみが1本残ってた。これで何かお弁当のおかずできないかな?と思って、ひらめいた!
作り方
- 1
ささみの筋を取る。
- 2
筋を取った所にいんげんを入れ、ささみでいんげんを巻き、塩コショウをする。
- 3
ささみをベーコンで巻く。
- 4
巻き終わりを下にして、フライパンで焼き目をつけて焼く。ふたをしてしばらく置いて、中まで火を通す。
コツ・ポイント
ベーコンで巻いてから、塩こしょうをしてもいいかも。
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