しっとりサックリ♡わが家のバナナマフィン
あるくあきっちん！ @cook_40055218
簡単！しっとりサクッと・わが家で人気のバナナマフィンです。プレゼントにも喜ばれます(^^)お子様と一緒に作るのも◎
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♪
しっとりサックリ♡わが家のバナナマフィン
簡単！しっとりサクッと・わが家で人気のバナナマフィンです。プレゼントにも喜ばれます(^^)お子様と一緒に作るのも◎
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
（下準備）・薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。・バターを室温に戻しておく。
- 2
ボールにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。塩と砂糖を少しずつ加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
-
- 3
2に卵を加え混ぜる。ちぎったバナナを加え、押しつぶしながら混ぜる。
- 4
1でふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものを、3回くらいに分けて加え、木べらなどでさっくりと混ぜる。
-
- 5
生地をマフィン型に流し込み、お好みでチョコチップやスライスアーモンドをトッピングする。
-
- 6
170度のオーブンで約40分焼く。
コツ・ポイント
バナナは完全に潰してしまうのではなく、少しかたちを残すと、食べるときに食感が残り美味しいです♡お好みで！
焼き加減は、各家庭のオーブンによって異なるので、様子を見ながら時間を調整してくださいね！
つくれぽ
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